用料

牛肩肉一份萝蔓一小株番茄丁半颗淬酿酱油露-静冈鲣鱼两大匙柠檬汁半颗黑胡椒酌量七味唐辛子酌量味霖(果糖也可)一汤匙

凉拌生菜牛肩肉的做法

步骤1:准备食材:将番茄，生菜洗净切适合的大小，牛肉切片

步骤2:取两大匙的淬酿酱油露-静冈鲣鱼放入容器里

步骤3:再加入所有的调味拌匀即可

步骤4:准备少许水煮沸腾，加入牛肉烫熟(约一分钟)

步骤5:用勺子捞出沥干水分即可

步骤6:摆入生菜及番茄丁

步骤7:再摆上牛肉片，淋上酱汁就可以上桌享用囉!

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