用料

无盐奶油160克糖粉60克低筋面粉200克核桃粉140克防潮糖粉适量

核桃雪球饼干的做法

步骤1:无盐奶油放置室温软化后、和糖粉一起拌打至微发。

步骤2:将低筋面粉过筛后与核桃粉一起加入拌匀成面团。

步骤3:面团拌好后搓成长条状，分成每个10g的小面团后搓成圆球状摆上烤盘。

步骤4:以上火170/下火160℃的温度烤约15-20分钟。

步骤5:出炉后趁温热以细筛网洒上防潮糖粉即可。

步骤6:完成!!(⌒o⌒)

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