用料

高丽菜1/4颗辣椒适量，切段姜适量，切细末蒜头适量，切细末洋葱1/2颗，切丝大蒜1根，斜切小段花枝一只，片切花刀红萝卜适量，切片米酒一大匙盐适量乌醋适量酱油一小匙味霖一大匙太白粉水一小碗

生炒花枝的做法

步骤1:油锅爆香姜、蒜头、辣椒

步骤2:放入高丽菜拌炒

步骤3:加入一小碗开水、酱油、乌醋、味霖等煮滚后加入太白粉水

步骤4:放入花枝、洋葱丝、红萝卜及米酒稍微翻炒

步骤5:加入些许大蒜稍微翻炒后起锅

步骤6:生炒花枝上菜噜

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