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巴掌大的虾饼

为您提供巴掌大的虾饼的菜谱,包括巴掌大的虾饼的做法,巴掌大的虾饼的做法步骤,巴掌大的虾饼怎么做好吃等详细内容。

用料

印尼虾饼一盒芥花油适量

巴掌大的虾饼的做法

步骤1:准备1/3锅油,加热到150度,丢下一小虾片,待浮起即转中小火(全面开火,但火苗最低),油温过高很容易焦嘿,过低会吸油

步骤2:将虾片放入油锅,立即用长竹筷压住(避免浮起卷曲,而且油量可以少放)

步骤3:几秒钟迅速胀大摊平,立即夹出

步骤4:成品约为四倍大


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