用料

低筋面粉140g,芥花油65g,糖70g,蜂蜜40g,柠檬汁1/2颗,水2大匙,柠檬皮1颗,柠檬马鞭草6叶,蛋2颗

蜂蜜柠檬马鞭草马芬的做法

1、先将蛋白分离出来，打至硬性发泡备用。

2、柠檬皮及柠檬马鞭草切碎备用。

3、将所有其他材料打匀，勿过度搅拌。

4、将蛋白霜加入拌匀。

5、放入模具中，烤箱预热175度。

6、烤25分钟或视表面金黄即可取出。

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