用料

白饭1碗,绿花椰菜1/2颗,红萝卜50g,马铃薯50g,蒜头2颗,牛头牌咖哩块1块,黑胡椒少许,起司丝50g,水200cc

咖哩花椰菜炖饭的做法

1、青花椰菜切小朵、红萝卜、马铃薯去皮切块、蒜头切末备用。

2、热锅，倒入适量的油，放入蒜末爆香，再加入红萝卜、马铃薯块炒匀。

3、加入所有调味料与白饭炖煮至略收汁。

4、最后放入青花椰菜与起司丝再焖煮至浓稠即可。

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