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为您提供日式乌龙面的菜谱,包括日式乌龙面的做法,日式乌龙面的做法步骤,日式乌龙面怎么做好吃等详细内容。
乌龙面一份,葱珠少许,新鲜香菇片少许,高汤5杯,水2杯,柴鱼片一大把,淡酱油一大匙
1、起一锅煮高汤,在高汤滚后,息火,加入柴鱼片,泡至香味出来后,把柴鱼片捞出,加入淡酱油
2、另起一锅滚水,把乌龙面连同香菇一起烫熟
3、准备一个大碗公,捞起乌龙面和香菇,盛入高汤,撒上葱珠,完成!