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全麦蜂蜜葡萄干面包

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用料

水或鲜奶350ml,高筋面粉250g,全麦面粉250g,蜂蜜45ml,盐巴10ml,奶粉30ml,奶油30g,速发酵母粉5ml,葡萄干适量

全麦蜂蜜葡萄干面包的做法

1、依照食谱顺序将食材依序放入面包机,注意酵母粉先不要碰到面粉或奶粉外的其它食材,葡萄干先不要放入

2、面包机选择一般白土司或全麦土司行程即可,当面包机进行第二次搅拌时再将葡萄干放入,或者面包机若有提示音功能,等提示音响起再放入葡萄干

3、等面团最后一次发酵完成,将面团取出切割4等份后整型后拿去烤箱烤30〜40分钟,香喷喷又松软的面包就出炉啦〜



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