用料

韩式年糕约20小条鱼饼2片洋葱1/2颗蒜头3瓣泡菜适量葱2只高丽菜3、4片韩式辣椒酱1/2~1大匙

辣炒年糕的做法

步骤1:年糕泡水、高丽菜洗净切小片状、葱切段、蒜切末、洋葱切片、鱼饼切小块(没买到韩国鱼饼，用日式甜不辣来代替)

步骤2:热锅少许油爆香蒜头，下洋葱及泡菜，炒至洋葱变透明

步骤3:加水200cc及韩式辣椒酱调味，加上年糕煮一会

步骤4:再接着下鱼饼、高丽菜

步骤5:煮至年糕变软，汤汁变浓稠，下葱段，关火拌一下，起锅~

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