用料

黄侨高粉215g水手低粉35g糖20g盐巴0.8小匙酵母2.5g玄米油12g牛奶170g(葱花)葱6只(葱花)玄米油，香油都ㄧ点点(葱花)盐巴，蛋液，胡椒粉都ㄧ点点肉松酌量

葱花肉松堡的做法

步骤1:除玄米油.盐外，其余材料放面包机顺序牛奶-糖--面粉-酵母搅拌成团加盐5分钟后置入玄米油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),入烤箱，放碗热水进行一发40分

步骤2:一发后分6小面团滚圆松弛15分，再每个面团杆长方形，整形如图,二发1小时

步骤3:烤前每个面团表面刷蛋液，上放葱花

步骤4:烤温180/18020分

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