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迷迭香无油煎鸡腿排{露营OK}
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用料
去骨鸡腿排2只,新鲜迷迭香8~10只,米酒一些,盐一些,黑胡椒一些
迷迭香无油煎鸡腿排{露营OK}的做法
将鸡腿排对半切成4小块
把所有材料放入密封袋或保鲜盒中,捏揉混合均匀后,放冰箱冷藏至少五小时
将鸡肉取出,鸡皮面向下铺在平底锅中(不放油喔!),开中小火慢煎
煎至皮"恰恰"后,翻面续煎,煎到鸡肉熟软即完成
光配这个就可以吃完一碗饭喔!
超美味的~