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葱爆花枝

为您提供葱爆花枝的菜谱,包括葱爆花枝的做法,葱爆花枝的做法步骤,葱爆花枝怎么做好吃等详细内容。

用料

花枝2只,姜切3~4片,蒜头4颗,葱2根,辣椒适量,米酒适量,盐适量,胡椒粒适量

葱爆花枝的做法

1、首先,先将花枝内脏洗净,拔除花枝的软骨,将花枝切片之后再斜切花

2、将姜片切成姜丝,葱和蒜头切末,辣椒切段

3、热油锅,将姜丝先下锅煸香,之后再陆续下蒜头,葱末,以及辣椒爆香,闻到香味后转大火将花枝倒入快炒,加些许米酒,再放入适量的盐及黑胡椒粒调味即可


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