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开工大吉大利好彩头-港式萝卜糕
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用料
萝卜1/2条在来米粉500g水1800cc红葱头5颗腊肠1条水道之乡黑麻油1大匙酱油3大匙盐1.5小匙糖1小匙柴鱼粉1小匙蚝油1小匙胡椒1小匙
开工大吉大利好彩头-港式萝卜糕的做法
步骤1:萝卜刨成丝。红葱头切细。腊肠切小段。在来米粉加上1000cc水调匀成米浆备用。
步骤2:起油锅将所有食材炒香，加入调味料及800cc水，食材滚后熄火，将米浆倒入搅拌均匀。
步骤3:放入蒸锅，大火蒸煮40分钟起锅。
步骤4:萝卜糕切片微煎。调制沾酱，「水道之乡黑麻油」+酱油，香醇好口感。
步骤5:摆盘上桌，美味飨宴。
步骤6:Delicious!おいしい！