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用料
辣白菜适量，豆腐1块，金针菇适量，胡萝卜适量，香菇适量
辣白菜豆腐汤的做法
1.原料：辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇
2.1、取若干辣白菜，加上清水2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿4、最后放入胡萝卜片和金针菇，煮滚后试味辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可
小贴士
煮汤不要象我这样煮得太满哈，容易溢锅。我是为了试用这个锅才煮成这样的，有可能的话尽量用大一点的锅更方便。这道汤很简单，里面的材料可以任意变化，喜欢吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷，鲜辣爽口。