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低脂健康不怕胖的~甜薯优格塔

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用料

冷冻塔皮8个黄地瓜200g优格70g蜂蜜10g草莓适量

低脂健康不怕胖的~甜薯优格塔的做法

步骤1:冷冻塔皮用叉子戳洞后,送入预热好180℃的烤箱,烤15分钟后取出放凉备用。如果不想买现成的塔皮,自己动手做也不是太难,做法请参考:http://sarah228.pixnet.net/blog/post/192826287

步骤2:黄地瓜蒸熟,用叉子捣成泥。

步骤3:加入优格与蜂蜜,捣至均匀滑顺但用叉子滑过还能留下明显痕迹即可。这是为了确保待会儿能做出纹路明显的挤花。

步骤4:把薯泥装入挤花袋里,挤在烤好的塔皮上。

步骤5:放上草莓、彩色巧克力米,洒上糖粉作为装饰即完成。


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