用料

鲑鱼片半片三奈粉一小匙黑胡椒一小匙白酒10cc奶油一小块味霖10cc调味少许葱花一根辣椒末一条蒜末两粒姜末三片

蒜香奶油鲑鱼的做法

步骤1:准备食材:先将蒜仁，姜片，辣椒切细末(请切细点喔)再将葱切成葱花

步骤2:将鲑鱼从征间切开(切而不断)，并均匀的洒上白酒，盐，黑胡椒，三奈粉(没有三奈粉可以加白胡椒)静置30分钟

步骤3:热锅放入奶油，再放入鲑鱼香煎

步骤4:将鲑鱼香煎上色即可翻面，再香煎上色另一面即可盛出

步骤5:同一锅再加入少所有辛香料黑胡椒一起炒香，并且加入味霖及调味即可

步骤6:再将炒好的辛香料塞入鲑鱼夹层中即可上桌享用，美味的蒜香奶油鲑鱼

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