用料

毛绿豆半斤薏仁4两二砂糖适量

电锅版绿豆薏仁汤的做法

步骤1:首先把薏仁洗干净加人三倍的水(没有洗浸泡喔)~放入电锅(外锅一杯水)跳起来以后就让他闷著~通常我都让他闷2~3小时(这时候就去做其他的事)~这样的薏仁就会软了~

步骤2:再来把绿豆洗干净备用

步骤3:将煮好的薏仁捞起

步骤4:加入洗好的绿豆内~

步骤5:我用大同电锅十人份~水加到9分满~小朋友都喜欢喝汤~所以汤会多加一些~

步骤6:外锅一杯水等他跳起来闷一下~加入二砂调自己喜欢甜度就可以囉~(也试过冰糖还是觉的二砂比较对味~)

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