用料

室温奶油90g低筋面粉110g蛋一颗糖(可减)40g奶粉20g

奶酥饼干的做法

步骤1:奶油打发后糖分次加入把蛋打散后分次加入奶油中(不分次会分离)最后把面粉,奶粉过筛加入并拌均匀再揉成一团(这个步骤用手比较好做)开始挤花>.

步骤2:挤花前才能加入不同口味的粉喔

步骤3:烤好时饼干底部会微焦

步骤4:烤箱温度160要预热我只有国二第一次写如果有写的不好请见谅-_-|||

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