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芒果奶酪(无鲜奶油版本)

为您提供芒果奶酪(无鲜奶油版本)的菜谱,包括芒果奶酪(无鲜奶油版本)的做法,芒果奶酪(无鲜奶油版本)的做法步骤,芒果奶酪(无鲜奶油版本)怎么做好吃等详细内容。

用料

吉利丁粉4克,芒果丁适量,冷开水3茶匙,鲜奶(稍微退冰)300ml,奶粉3茶匙,糖15克

芒果奶酪(无鲜奶油版本)的做法

1、将冷开水洒在吉利丁粉上,让吉利丁粉泡个五分钟备用

2、奶粉跟糖用开水冲开混合,稍微待凉后跟鲜奶混合成为奶酪液

3、吉利丁粉泡水后,隔水加热并用汤匙搅拌成胶状,待凉后,慢慢分批加入奶酪液

4、确定吉利丁跟奶酪液混合后,分别倒入容器中,放入冰箱4~6小时

5、凝结后,将部分芒果丁打成酱,把芒果酱淋在奶酪上,再放上芒果丁即可!


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