用料

去骨鸡腿少许八角少许一只豆寇粉少许米酒一大匙姜片2片枸杞一小匙葱花少许

养生鸡腿卷的做法

步骤1:去骨鸡腿加米酒、豆寇粉、甘草、八角、少盐，醃渍20分。鸡腿摊开，枸杞放中间，鸡腿卷起来。

步骤2:再用铝泊纸包紧。

步骤3:入电锅，外锅1.5杯冷开水蒸熟。

步骤4:取出放凉，再打开铝泊切块。

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