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用料
块状奶油25g,细砂糖30g,蛋2颗,低筋面粉100g,泡打粉1小匙,牛奶50g,蜂蜜2大匙,香蕉泥125g,葵花子少许
香蕉蜂蜜蛋糕的做法
将块状奶油放软(或是切小块)后,用打蛋器搅拌成滑顺状，接着把砂糖分成2-3次伴入，搅拌到奶油颜色稍微变淡些(和刚刚比起来没那么黄)。
蛋一个一个加入，搅拌使蛋和上面的步骤1的材料充分混合。
加入捣碎的香蕉泥(我是把一半的香蕉切块状,一半压成泥状)及蜂蜜搅拌。
泡打粉也放入搅拌均匀，再将低筋面粉先倒入1/2的量拌匀，然后加入牛奶混合拌匀，把剩下的面粉加入搅拌到出现黏性。
面糊舀进烤模中，表面洒上有机葵花子,放入烤箱温度设定170度c(全火)/30分钟
蛋糕出炉后,倒放在铁架上,等放凉,就完成囉!!
步骤7