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韭菜170g猪绞肉160g白胡椒少许小虾米少许鲜味炒手1匙米酒少许水1/2杯
步骤1:先将材料备妥
步骤2:取一炒锅入油炒香小虾米.加入猪绞肉拌炒.此时淋入少许米酒.
步骤3:续入调味料.水及韭菜末大火快炒1分钟.
步骤4:即可装盘盛出.