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深夜轻食*樱桃萝卜波菜沙拉佐优酪乳芥末酱
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用料
波菜200g樱桃萝卜7-8颗葵花籽100g花椰菜300g(1颗)孜然起司(可用烟燻起司代替)200g优酪乳200ml芥末籽酱两小匙胡椒粒少许盐巴少许蜂蜜一小匙橄榄油两小匙
深夜轻食*樱桃萝卜波菜沙拉佐优酪乳芥末酱的做法
步骤1:准备好所有的材料!
步骤2:优酪乳量好200ml后加入两小匙芥末籽酱。
步骤3:再加入两小匙橄榄油还有一小匙蜂蜜。加一点盐跟胡椒调味。
步骤4:如果买到的葵花籽是还没烘烤过的,可以在锅里干烧一下,不用加任何油。
步骤5:把花椰菜洗干净后,滚水下锅烫三分钟后撩起,把上用冷水冲完沥干。
步骤6:把樱桃萝卜切片。
步骤7:烫好沥干的花椰菜切小块。
步骤8:波菜也切小。
步骤9:波菜放最底层再来撒上花椰菜,再铺上樱桃萝卜,撒上起司后,淋上酱汁,最后撒上香香的葵花子就大功告成啦~~