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10分钟料理~炸酱豆腐盖饭『维力炸酱』
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用料
嫩豆腐1/2盒高丽菜丝适量红萝卜丝适量葱花少许白芝麻少许维力炸酱1大匙水70ml太白粉水少许
10分钟料理~炸酱豆腐盖饭『维力炸酱』的做法
步骤1:备妥所有食材，红萝卜及高丽菜切细丝，豆腐切成约0.5公分的小丁。
步骤2:起油锅，先将红萝卜丝拌炒一下。
步骤3:加入豆腐。
步骤4:加进1大匙的维力炸酱。
步骤5:加入水，均匀搅拌，等待汤汁沸腾后，加进太白粉水勾芡，熄火。
步骤6:盛白饭，铺上适量的高丽菜丝。
步骤7:淋上味道浓郁的炸酱豆腐，洒上葱花跟芝麻，料理完成。