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【深夜食堂】清口菜-咖哩炸猪排

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用料

新鲜里肌肉100G自制咖哩酱150G

【深夜食堂】清口菜-咖哩炸猪排的做法

步骤1:新鲜的力鸡肉用肉槌拍打让肉松软,记得断筋然后就是过3关(面粉→蛋液→面包粉)

步骤2:回潮一下下锅油炸2-3中即可喔,才不会太老

步骤3:把自制的咖哩酱加热,然后盛装就是一盘好吃的咖哩猪排饭囉^^



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