用料

巧克力3片,全蛋3颗

巧克力蛋糕•ω•的做法

1、先把巧克力拨开后隔水加热OUO注意不要让巧克力直接接触到火源哦～（在融化时要搅拌呦）

2、把蛋白跟蛋黄分开各别装到碗里（＾◇＾）

3、搅拌我们的巧克力确认它全部都融解惹～

4、把蛋黄加到巧克力里搅拌(*｀ω´)

5、把蛋白打发《千万不要用筷子》可以用打蛋器或汤匙蛋白如果打发好了把碗倾斜它也不会掉下来/(.□.\)呦～

6、先把3/1的蛋白倒入巧克力里搅拌再放3/1的蛋白（（切伴））最后把全部都倒进去(=´∀｀)人(´∀｀=)

7、把模具涂奶油或烘焙纸慢慢的倒进模具里放入烤箱170度30分

8、脱模后就完成惹～(￣▽￣)

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