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用料
义大利直面3/4包,新鲜中等牛番茄3颗,番茄酱罐头1罐,切块番茄罐头1罐,洋葱1颗,蒜头5-6瓣,红辣椒1支,新鲜罗勒1小包
极致的番茄义大利面!的做法
1、起一锅盐水(两满匙盐)依照包装上标示把面煮熟(直面约煮5mins)捞起沥干。
2、洋葱切丝,蒜头切末,红辣椒对切去籽
3、橄榄油1.5大匙,加入蒜末,小火爆香
4、番茄全部加入锅中,再加入罗勒茎。小火煮10mins左右
5、罗勒茎挑起不用
6、视浓度舀入煮面水和面,拌入帕马森干酪。最后撒上新鲜罗勒&橄榄油即可。