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为您提供白灼虾的菜谱，包括白灼虾的做法,白灼虾的做法步骤,白灼虾怎么做好吃等详细内容。
虾子500g盐1小匙葱1~2根姜2片米酒1小匙水适量
步骤1:虾子剪须，挑出肠泥洗净沥干备用
步骤2:锅中加点水，下葱段、姜片和盐煮滚
步骤3:水滚后放入米酒和处理好的虾子
步骤4:盖上锅盖中火煮至虾变色，捞起盛盘
步骤5:准备自己喜欢的沾酱搭著吃，我用的是蒜蓉酱:混合酱油、醋、蒜泥和香油即可。
