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橙花鸡球~淬酿中式下午茶点
为您提供橙花鸡球~淬酿中式下午茶点的菜谱，包括橙花鸡球~淬酿中式下午茶点的做法,橙花鸡球~淬酿中式下午茶点的做法步骤,橙花鸡球~淬酿中式下午茶点怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】去骨鸡腿肉一只【食材】彩椒丁各1/5【酱汁】淬酿酱油露10CC【酱汁】柳橙汁20CC【酱汁】蕃茄酱10CC【酱汁】糖10CC【酱汁】柠檬汁10CC【醃肉】淬酿酱油露5CC【醃肉】胡椒粉1小匙【沾粉】地瓜粉+面粉1：1
橙花鸡球~淬酿中式下午茶点的做法
步骤1:将洗净的鸡腿肉擦干水分切大块果粉稍微捏一下有一点球状，炸1分钟定型。酱汁调好，彩椒切丁
步骤2:将橙花酱加入淬酿酱油露增添香气
步骤3:先将彩椒下锅稍微拌炒
步骤4:加入炸好的鸡肉
步骤5:把使用淬酿酱油露调制成的橙花酱汁倒入锅中
步骤6:大火将酱汁稍微收干即可
步骤7:.洒上芝麻加上一颗金桔装饰即可（可以挤入一点金桔汁提香）