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用料
洋葱半颗火锅肉片2片玉米粒2匙红萝卜适量绿花椰菜4~5朵交通工具义大利面4分之1盒橄榄油2大匙食盐1大匙煮面水半锅番茄义大利面酱3匙起司粉适量蒜粒适量
交通工具番茄义大利面的做法
步骤1:洋葱切小丁红萝卜切出爱心型花椰菜去外面硬丝切小准备好份量玉米粒
步骤2:烧一锅水加入一大匙盐和一大匙橄榄油
步骤3:将4分之1盒交通工具义大利面放入未滚的煮面水中,计时8~10分钟
步骤4:平底锅中放入一大匙橄榄油后加入洋葱丁拌炒炒至金黄有香味
步骤5:加入切丝的火锅肉片拌炒炒至肉片变白有香味
步骤6:加入两大汤匙煮面水滚开后加入绿花椰菜和红萝卜盖锅盖中火滚煮
步骤7:滚至水分有减少一些后再加入玉米粒盖锅盖继续煮
步骤8:煮至水分剩一些(不要太干不然之后收汁整体会太干)加入番茄义大利肉酱拌炒
步骤9:
步骤10:义大利面煮至吃起来中间剩有一些些面心即可捞起加入一起拌炒炒至收汁到自己喜欢的程度炒至收汁到自己喜欢的程度即可加入一大匙的起司粉拌炒即可盛盘上桌囉!^^
步骤11:盛盘后再于上方撒上一些起司粉和蒜粒就完成囉!^^(有蒜粒吃起来更香,但这个要给小孩吃~怕他们不敢吃我就没撒了^^")