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为您提供山药炖猪蹄的菜谱，包括山药炖猪蹄的做法,山药炖猪蹄的做法步骤,山药炖猪蹄怎么做好吃等详细内容。
山药切块200g,猪蹄切块800g,白木耳1朵,枸杞20g,红枣10颗,姜片5片,米酒200g,盐适量,白醋1大匙,山楂50g
1、猪蹄汆烫备用。
2、锅中放入猪蹄、白木耳、红枣、姜片、适量的水、米酒、山楂、山药、白醋，煮到猪蹄软。
3、放少许盐调味即可。
