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全麦韩国小馒头

为您提供全麦韩国小馒头的菜谱,包括全麦韩国小馒头的做法,全麦韩国小馒头的做法步骤,全麦韩国小馒头怎么做好吃等详细内容。

用料

全麦面粉75g中筋面粉175蛋一个盐一小匙砂糖一小匙半鲜奶120g酵母粉4g奶油一小块芝麻适量砂糖适量杏仁块可有可无适量牛奶5ml

全麦韩国小馒头的做法

步骤1:不用过筛,全部把材料都加进去,揉到表面光滑后,将面团盖上保鲜膜防止表面干掉,静置个十分钟或半个小时(变大至二倍)然后将面团均等分成几个等份(看你分的大小),将每个等份都杆成长型

步骤2:卷起后对切

步骤3:摆好,再放个十分钟(盖上保鲜膜防止表面干掉)

步骤4:取烤盘,将奶油涂在表面(多些好),再把其它沾料都放烤盘上,或是将小馒头用沾的方式沾好再放烤盘都可以(但烤盘一定要涂油),所有馒头表面涂一点牛奶

步骤5:烤箱预热,烤约15分钟即可享用囉!


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