比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
全麦面粉75g中筋面粉175蛋一个盐一小匙砂糖一小匙半鲜奶120g酵母粉4g奶油一小块芝麻适量砂糖适量杏仁块可有可无适量牛奶5ml
全麦韩国小馒头的做法
步骤1:不用过筛,全部把材料都加进去,揉到表面光滑后,将面团盖上保鲜膜防止表面干掉,静置个十分钟或半个小时(变大至二倍)然后将面团均等分成几个等份(看你分的大小),将每个等份都杆成长型
步骤2:卷起后对切
步骤3:摆好,再放个十分钟(盖上保鲜膜防止表面干掉)
步骤4:取烤盘,将奶油涂在表面(多些好),再把其它沾料都放烤盘上,或是将小馒头用沾的方式沾好再放烤盘都可以(但烤盘一定要涂油),所有馒头表面涂一点牛奶
步骤5:烤箱预热,烤约15分钟即可享用囉!