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【NINA】紫芋地瓜面包「鲜食家好食材」

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用料

牛奶125ml紫芋地瓜泥80g奶油2汤匙盐3/4茶匙糖2汤匙高筋面粉2杯速发酵母粉1.5茶匙

【NINA】紫芋地瓜面包「鲜食家好食材」的做法

步骤1:感谢鲜食家寄来的食材,「梅花肉」跟「紫芋地瓜」!^^

步骤2:备好所需的食材。

步骤3:紫芋地瓜本身已经蒸熟了,所以把紫芋地瓜剖半,挖出紫芋地瓜泥就可以了!

步骤4:依序放入食材,牛奶→紫芋地瓜泥→奶油→盐→糖→高筋面粉,粉类记得过筛!

步骤5:【选择】和风面包→【尺寸】1磅→【烤色】浅色,时间:共3:10。

步骤6:在面团稍微搅拌后,等牛奶跟面粉有混合后再丢入速发酵母粉。

步骤7:面包烤好了,将面包机内锅拿出。

步骤8:面包烤好水气还满多的!将面包从内锅倒出,稍微让面包放置再切。

步骤9:依个人喜好切片即可!



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