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红白肉酱千层面【Panasonic蒸汽式微波炉】
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用料
比萨专用乳酪丝适量杜兰小麦粉100g高筋面粉50g盐1g橄榄油1小匙蛋1.5颗猪绞肉200g市售红酱120g市售红酱120g洋葱1/4个Panasonic制面包机SD-BMS105T1台Panasonic蒸气式微波炉NN-SV301台
红白肉酱千层面【Panasonic蒸汽式微波炉】的做法
步骤1:将所有材料备齐，杜兰小麦粉用电子磅秤计量，洋葱切细末准备好。
步骤2:面团将面团所有材料放于Panasonic制面包机内锅中。
步骤3:材料平底锅放油热锅后，依序放入洋葱末、猪绞肉、最后倒入红酱(义大利面酱)炒熟备用。
步骤4:面团盖上锅盖，选择【(30)义大利、乌龙面程式】，按下开始键，待搅拌阶段结束后，关掉电源取出馅料。
步骤5:面团取出面团后，分成3等份后，每份杆成和容器一样大小的薄片。
步骤6:耐热容器涂上奶油，放入面片，再抹上步骤2红肉酱、白酱，重复这动作2次。最后洒上乳酪丝。
步骤7:将Panasonic蒸气式微波炉按下【(热风对流烘烤)、(温度210℃)】开始进行预热后，千层面放置专用的铁烤盘上，送进Panasonic蒸气式微波炉内烘烤。
步骤8:将烤盘放入Panasonic蒸气式微波炉下层，按下【(热风对流烘烤)、(温度210℃)、(时间10分钟)】开始。
步骤9:烘烤结束后取出，趁热就可以享用喔！