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深夜食堂之酒蒸蛤蜊

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用料

蛤蜊1斤蒜辣椒葱花适量橄榄油少许米酒2大匙酱油半匙奶油1大匙

深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法

步骤1:洗净蛤蜊,备妥材料洗净蛤蜊,备妥材料.

步骤2:起少许油锅爆香蒜片、辣椒.

步骤3:放入蛤蜊倒入酒米，盖锅盖以中大火煮约2分钟.后加入酱油和奶油大火拌炒.

步骤4:加入葱花熄火,完成.

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