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南瓜鸡肉咖哩【懒人法】

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用料

磨菇1盒,红萝卜半条,南瓜1块,去皮鸡胸肉1/2块(大),咖哩块3小块,咖哩粉适量,洋葱1/2粒,青花菜1朵

南瓜鸡肉咖哩【懒人法】的做法

材料︰【洋葱】、【红萝卜】、【鸡肉】、【南瓜】、【咖哩块】、【咖哩粉】、【水】依序加入炒锅中,待滚试咸淡斟酌调味。

将调味好的材料倒入大同电锅内锅中,外锅加半杯水煮至开关弹起即可。

青花菜洗净用滚水川烫捞起放凉(摆盘装饰用)。


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