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【大吟酿薄盐酱油】虾香三丝
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用料
【大吟酿薄盐酱油】1匙金针菇1包芹菜3根干香菇数朵虾米1匙
【大吟酿薄盐酱油】虾香三丝的做法
步骤1:虾米和干香菇分别用两个碗,以水泡发备用
步骤2:金针菇和芹菜洗净切段,干香菇将水挤干,切条状
步骤3:热油锅将虾米爆香,再放入干香菇条炒香
步骤4:倒入金针菇和芹菜段略炒后,加点水拌炒,再沿锅边淋上万家香【大吟酿薄盐酱油】
步骤5:待酱汁稍微收干后,炒出金针菇的浓稠感就可以起锅了.