比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
夹心饼干1012个奶油起司250克砂糖40克碎饼干30克鸡蛋1个盐1小撮香草酱1/4匙蛋糕模12个优格4大匙
重乳酪蛋糕的做法
步骤1:在杯子蛋糕纸模里各放入一个饼干
步骤2:使用搅拌器将奶油起司稍微打松后加入砂糖搅拌至砂糖溶解
步骤3:全蛋打散后一次一点的加入蛋液,每次搅拌至完全吸收后再继续倒入。接着加入香草酱(香草精、荚皆可)拌匀
步骤4:加入4大匙的优格,最后拌入饼干碎,买不到这个可以直接把饼干剥碎放入也可以的!
步骤5:拌好的优格乳酪倒入模型里,放入预热至120度的烤箱烘烤40分钟,取出放凉后放入冰箱里冷藏4小时以上就完成了(烤好的蛋糕会稍微软软的是正常的,冰过之后就会变比较扎实一点了)
步骤6:希望大家喜欢这次分享的小点~烘焙愉快!
步骤7:成品