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韩式豆腐泡菜두부김치(泡菜炒猪肉配豆腐)
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用料
猪肉150g泡菜300g板豆腐1大块葱一小条生菜适量(4片)洋葱半小颗(80g)红萝卜适量(40g)辣椒1条芝麻少许蒜末2颗糖1大匙韩国辣椒粉1大匙韩国辣椒酱1大匙胡椒粉适量酱油1大匙(15g)酒1大匙香油1大匙
韩式豆腐泡菜두부김치(泡菜炒猪肉配豆腐)的做法
步骤1:猪肉切片、泡菜剪片一起入醃料醃制
步骤2:所有蔬菜切适当大小
步骤3:豆腐用热水煮过捞起待凉
步骤4:豆腐切片与生菜摆盘待用
步骤5:猪肉泡菜入锅炒至半熟后加入蔬菜炒至汤汁略收干起锅
步骤6:放上葱丝、辣椒丝洒些芝麻装饰即可