比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
冰箱剩菜大变身-和风蔬菜炖饭
为您提供冰箱剩菜大变身-和风蔬菜炖饭的菜谱，包括冰箱剩菜大变身-和风蔬菜炖饭的做法,冰箱剩菜大变身-和风蔬菜炖饭的做法步骤,冰箱剩菜大变身-和风蔬菜炖饭怎么做好吃等详细内容。
用料
水煮鸡肉(高汤剩余材料)40g和风酱油露1大匙隔夜白米饭200g起司粉15g菠菜(事先烫过一遍)20g红萝卜(高汤剩余的材料)20g蛋2~3颗胡椒粉少许菇类30g秋葵2~3根高丽菜4大片高汤250ml
冰箱剩菜大变身-和风蔬菜炖饭的做法
步骤1:高丽菜用手撕成小片(方便入口的大小),菇类不用洗,切除根后用手撕成小块状.秋葵用削皮刀削去头部后切小块.蛋打散(不用打的太均匀)隔夜白饭若是用冷冻的,先用微波炉解冻.然后放上滤网,拿到流动的水龙头下冲洗,去除白饭上的黏液.
步骤2:鸡肉不是用高汤剩余的材料,可以事先用热水煮熟.锅中放少许油热后放入菇类和,红萝卜若是生的跟着一起放入拌炒.
步骤3:接着把A料放入,用大火加热,
步骤4:等食材都熟透后放入白饭后转中小火.
步骤5:再放入菠菜,水煮鸡肉,起司粉,红萝卜快速拌炒均匀.
步骤6:接着淋上和风酱油露拌匀,
步骤7:最后把蛋淋上,,用锅铲稍微搅动一下,蛋约半熟就可以起锅了.