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用料
切好的鸡肉大鸡一只1500g,马铃薯2个,红萝卜2个,洋葱1个
韩式辣炖鸡的做法
1、马铃薯,红萝卜,洋葱切大块
2、马铃薯和红萝卜用刀把每一块的棱角去除,这样可以让酱汁比较清也比较美观好看
3、倒入洗好的鸡肉,水2杯,马铃薯,辣椒粉(5),酱油(9),糖(4)盖上盖子后,大火煮15分钟
4、加红萝卜,洋葱,辣椒酱(3),米酒(3),蒜泥(1)打开盖子,大火煮15分钟
5、再加玉米果糖(1.5),韩式芝麻油(1),胡椒粉,切碎的葱(60cm)和辣椒(1个),拌一拌,美味韩式辣炖鸡就完成了