用料

新鲜莲子300克排骨1斤薏仁1米杯米酒1大匙烹大师少许盐少许

莲子薏仁排骨汤的做法

步骤1:薏仁洗净备用

步骤2:排骨川烫过水洗掉杂质与薏仁放入锅中,加水至淹过排骨放入电锅外锅放1.5杯水按下开关,跳起后焖约10分钟

步骤3:新鲜莲子川烫过水洗净备用

步骤4:将排骨薏仁汤移至瓦斯炉上加水放入莲子煮约10~15分钟即可调味关火起锅淋上米酒~(也可直接放入电锅外锅加1杯水)

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