比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
冰蛋白2个柠檬汁或白醋1/2小匙糖17g红酒25cc桂圆干40g胡桃25gSpelt全麦面粉25g低筋面粉25g牛奶22g芥花油17g蛋黄2个黑糖15g沸水8cc
红酒桂圆杯子蛋糕的做法
步骤1:馅料桂圆泡入红酒中，至少一天以上至桂圆将红酒吸收。并且切小块备用。馅料胡桃放入烤箱以150度烘烤5-8分钟。放凉切小块备用。
步骤2:黑糖水黑糖加入8cc的沸水，轻拌至糖融化，放凉备用。将所有材料先秤量好。烤箱预热摄氏160度。分别将蛋黄蛋白分开放置两个不同的容器（蛋白不可以沾到蛋黄及任何水份）。面糊用打蛋器将蛋黄打散。
步骤3:面糊拌入芥花油。
步骤4:面糊拌入黑糖与牛奶。
步骤5:面糊批次拌入过筛后的所有粉类。
步骤6:面糊轻轻地搅拌均匀至无粉粒状态即可。
步骤7:蛋白霜将冰蛋白、糖、柠檬汁打发成蛋白霜（干性发泡）。
步骤8:面糊蛋白霜批次将蛋白霜拌入步骤9的面糊中。
步骤9:面糊蛋白霜轻轻地将蛋白霜与面糊搅拌均匀。
步骤10:馅料面糊蛋白霜将桂圆与胡桃轻轻拌入面糊中。（胡桃可留一些于表面装饰用）
步骤11:将面糊均匀地倒入蛋糕模中，并轻震烤模以排出空气。
步骤12:摆上剩余的胡桃于面糊表面。
步骤13:放进烤箱，以摄氏160度烤20分中左右至竹签插入无沾粘即可。