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基本鸡腿排进化成金沙版本〜〜
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用料
咸蛋黄（配鸡腿排一只）半颗葱白及葱绿末分开适量辣椒末适量蒜头末适量米酒一大匙油一小匙白胡椒粉适量
基本鸡腿排进化成金沙版本〜〜的做法
步骤1:取得基本鸡排一枚，煎好静置后切大块（我是直切一刀横切两刀切成六块）
步骤2:锅中入油和咸蛋黄翻炒
步骤3:炒到咸蛋黄起泡（一边压碎他）
步骤4:入蒜头辣椒葱白炒一炒后淋米酒一大匙淋米酒一大匙后拌入切成块的鸡排拌入切成块的鸡排撒入白胡椒和葱绿就可以起锅配白饭了！