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为您提供豆豆烤茄串的菜谱，包括豆豆烤茄串的做法,豆豆烤茄串的做法步骤,豆豆烤茄串怎么做好吃等详细内容。
茄子2条,皇帝豆12粒,银杏4粒,青江叶4叶,素蚝油适量,素沙茶少许,糖适量,乌醋少许
1、茄子炸过沥干油,不喜炸物可用烫的,然后切小段
2、皇帝豆,银杏,青江菜烫过备用
3、然后用竹签串成像图中那样
4、酱料拌均匀后,用刷子刷在食材上,烤箱预热后,180度烤5分钟即可
5、青江菜铺底,烤好茄串后摆上面,就完成了
