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为您提供芋头蒸排骨的菜谱，包括芋头蒸排骨的做法,芋头蒸排骨的做法步骤,芋头蒸排骨怎么做好吃等详细内容。
大甲芋头半条排骨1斤虾米少许蒜头少许酱油2大匙米酒少许
步骤1:将蒜头爆香(用大约1大匙的油)成蒜油
步骤2:将洗净的排骨与蒜油.酱油.米酒.盐醃制至少2小时
步骤3:将滚烫的油以文火炸芋头与排骨
步骤4:将炸好的芋头与排骨摆盘加入些许的水及1小匙的酱油与些许的糖入锅蒸软
步骤5:最后洒上葱花或香菜及可
