用料

地瓜1个熟栗子6颗

地瓜甘栗茶巾绞的做法

步骤1:将地瓜蒸熟压成泥状。

步骤2:平放保鲜膜，铺上地瓜泥成圆饼状，摆上一颗栗子，往上拉起保鲜膜的4个角，将地瓜泥包覆住栗子。

步骤3:调整地瓜泥的形状，并用力扭转保鲜膜，再取出即可。

步骤4:附上剖面图～

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