用料

自制肉羹适量面约2人份金针菇适量笋适量太白粉水适量酱油一大匙柴鱼粉胡椒粉乌醋适量

自制肉羹汤(面)的做法

步骤1:将笋丝和金针菇炒软

步骤2:加入油葱酥(可改葱头爆香)

步骤3:加入水或(煮肉羹的汤)

步骤4:放入调味和肉羹(做法:https://icook.tw/recipes/38143)

步骤5:用太白粉水勾芡(成肉羹汤)

步骤6:面煮熟放碗中

步骤7:将肉羹汤加入面中,洒上香菜末,加入乌醋就完成囉^^

步骤8:也可以加白饭哦^^

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