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煎马铃薯饼佐薰鲑鱼起司蛋

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用料

马铃薯(小的)小,蛋3个,面粉适量,水少许,盐适量,黑胡椒粉适量,薰鲑鱼片3~4片,柠檬或优格适量,起司约30公克

煎马铃薯饼佐薰鲑鱼起司蛋的做法

1、马铃薯去皮刨成丝加入盐,胡椒粉,面粉,水拌匀

2、起油锅放入适量的1材料,煎至熟呈金黄色即可起锅

3、蛋加入起司打散,放入油锅中煎熟盛盘放上薰鲑鱼即可


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