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为您提供三好莲子羹的菜谱,包括三好莲子羹的做法,三好莲子羹的做法步骤,三好莲子羹怎么做好吃等详细内容。
新鲜莲子半斤蜂蜜1.5匙
步骤1:莲子的选购很重要,曾买过看起来白白的莲子,吃起来就是没有香气.
步骤2:去心的莲子,清洗后开始煮,因为是小汤锅,放八分满的水.
步骤3:煮的时候会起泡沫.
步骤4:用大汤匙舀起丢弃.
步骤5:之后再续滚2~3分钟,熄火后放入焖烧锅焖软.焖烧锅有新旧好坏,自行抓时间,好的锅焖1~2小时.
步骤6:1碗莲子汤加入1.5匙蜂蜜,要甜才好吃.